日本食品標準成分表穀類リスト
番号
区分
食品名
重量の数を入力して下さい。
113
3
穀類/アマランサス/玄穀
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114
3
穀類/あわ/精白粒
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115
3
穀類/あわ/あわもち
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116
3
穀類/えんばく/オートミール
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117
3
穀類/おおむぎ/七分つき押麦
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118
3
穀類/おおむぎ/押麦
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119
3
穀類/おおむぎ/米粒麦
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120
3
穀類/おおむぎ/大麦めん/乾
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121
3
穀類/おおむぎ/大麦めん/ゆで
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122
3
穀類/おおむぎ/麦こがし
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123
3
穀類/きび/精白粒
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124
3
穀類/こむぎ/[玄穀]/国産/普通
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125
3
穀類/こむぎ/[玄穀]/輸入/軟質
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126
3
穀類/こむぎ/[玄穀]/輸入/硬質
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127
3
穀類/こむぎ/[小麦粉]/薄力粉/1等
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128
3
穀類/こむぎ/[小麦粉]/薄力粉/2等
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129
3
穀類/こむぎ/[小麦粉]/強力粉/全粒粉
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130
3
穀類/こむぎ/[小麦粉]/プレミックス粉/ホットケーキ用
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131
3
穀類/こむぎ/[小麦粉]/プレミックス粉/天ぷら用
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132
3
穀類/こむぎ/[パン類]/コッペパン
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133
3
穀類/こむぎ/[パン類]/乾パン
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134
3
穀類/こむぎ/[パン類]/フランスパン
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135
3
穀類/こむぎ/[パン類]/ライ麦パン
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136
3
穀類/こむぎ/[パン類]/ぶどうパン
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137
3
穀類/こむぎ/[パン類]/ロールパン
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138
3
穀類/こむぎ/[パン類]/クロワッサン
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139
3
穀類/こむぎ/[パン類]/イングリッシュマフィン
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140
3
穀類/こむぎ/[パン類]/ナン
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141
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/うどん/生
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142
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/うどん/ゆで
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143
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/干しうどん/乾
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144
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/干しうどん/ゆで
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145
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/そうめん・ひやむぎ/乾
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146
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/そうめん・ひやむぎ/ゆで
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147
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/手延そうめん・手延ひやむぎ/乾
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148
3
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/手延そうめん・手延ひやむぎ/ゆで
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149
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/中華めん/生
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150
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/中華めん/ゆで
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151
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/蒸し中華めん
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152
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/干し中華めん/乾
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153
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/干し中華めん/ゆで
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154
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/沖縄そば/生
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155
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/沖縄そば/ゆで
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156
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/干し沖縄そば/乾
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157
3
穀類/こむぎ/[中華めん類]/干し沖縄そば/ゆで
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158
3
穀類/こむぎ/[即席めん類]/即席中華めん/油揚げ味付け
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159
3
穀類/こむぎ/[即席めん類]/即席中華めん/油揚げ
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160
3
穀類/こむぎ/[即席めん類]/即席中華めん/非油揚げ
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161
3
穀類/こむぎ/[即席めん類]/中華スタイル即席カップめん/油揚げ
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162
3
穀類/こむぎ/[即席めん類]/中華スタイル即席カップめん/油揚げ、焼きそば
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163
3
穀類/こむぎ/[即席めん類]/中華スタイル即席カップめん/非油揚げ
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164
3
穀類/こむぎ/[即席めん類]/和風スタイル即席カップめん/油揚げ
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165
3
穀類/こむぎ/[マカロニ・スパゲッティ類]/マカロニ・スパゲッティ/乾
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166
3
穀類/こむぎ/[マカロニ・スパゲッティ類]/マカロニ・スパゲッティ/ゆで
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167
3
穀類/こむぎ/[ふ類]/生ふ
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168
3
穀類/こむぎ/[ふ類]/焼きふ/釜焼きふ
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169
3
穀類/こむぎ/[ふ類]/焼きふ/板ふ
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170
3
穀類/こむぎ/[ふ類]/焼きふ/車ふ
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171
3
穀類/こむぎ/[その他]/ちくわぶ
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172
3
穀類/こむぎ/[その他]/小麦はいが
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173
3
穀類/こむぎ/[その他]/小麦たんぱく/粉末状
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174
3
穀類/こむぎ/[その他]/小麦たんぱく/粒状
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175
3
穀類/こむぎ/[その他]/小麦たんぱく/ペースト状
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176
3
穀類/こむぎ/[その他]/ぎょうざの皮
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177
3
穀類/こむぎ/[その他]/しゅうまいの皮
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178
3
穀類/こむぎ/[その他]/ピザ生地
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179
3
穀類/こむぎ/[その他]/パン粉/生
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180
3
類/こむぎ/[その他]/パン粉/半生
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181
3
穀類/こむぎ/[その他]/パン粉/乾燥
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182
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/玄米
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183
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/半つき米
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184
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/七分つき米
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185
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/精白米/うるち米
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186
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/はいが精米
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187
3
穀類/こめ/[水稲めし]/玄米
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188
3
穀類/こめ/[水稲めし]/半つき米
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189
3
穀類/こめ/[水稲めし]/七分つき米
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190
3
穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米
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191
3
穀類/こめ/[水稲めし]/はいが精米
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192
3
穀類/こめ/[水稲全かゆ]/玄米
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193
3
穀類/こめ/[水稲全かゆ]/半つき米
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194
3
穀類/こめ/[水稲全かゆ]/七分つき米
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195
3
穀類/こめ/[水稲全かゆ]/精白米
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196
3
穀類/こめ/[水稲五分かゆ]/玄米
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197
3
穀類/こめ/[水稲五分かゆ]/半つき米
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198
3
穀類/こめ/[水稲五分かゆ]/七分つき米
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199
3
穀類/こめ/[水稲五分かゆ]/精白米
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200
3
穀類/こめ/[水稲おもゆ]/玄米
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201
3
穀類/こめ/[水稲おもゆ]/半つき米
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202
3
穀類/こめ/[水稲おもゆ]/七分つき米
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203
3
穀類/こめ/[水稲おもゆ]/精白米
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204
3
穀類/こめ/[陸稲穀粒]/玄米
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205
3
穀類/こめ/[陸稲穀粒]/半つき米
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206
3
穀類/こめ/[陸稲穀粒]/七分つき米
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207
3
穀類/こめ/[陸稲穀粒]/精白米
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208
3
穀類/こめ/[陸稲めし]/玄米
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209
3
穀類/こめ/[陸稲めし]/半つき米
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210
3
穀類/こめ/[陸稲めし]/七分つき米
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211
3
穀類/こめ/[陸稲めし]/精白米
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212
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/アルファ化米/一般用
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213
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/おにぎり
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214
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/焼きおにぎり
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215
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/きりたんぽ
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216
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/上新粉
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217
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/ビーフン
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218
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/米こうじ
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219
3
穀類/こめ/[もち米製品]/もち
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220
3
穀類/こめ/[もち米製品]/赤飯
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221
3
穀類/こめ/[もち米製品]/あくまき
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222
3
穀類/こめ/[もち米製品]/白玉粉
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223
3
穀類/こめ/[もち米製品]/道明寺粉
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224
3
穀類/そば/そば粉/全層粉
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225
3
穀類/そば/そば粉/内層粉
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226
3
穀類/そば/そば粉/中層粉
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227
3
穀類/そば/そば粉/表層粉
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228
3
穀類/そば/そば米
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229
3
穀類/そば/そば/生
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230
3
穀類/そば/そば/ゆで
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231
3
穀類/そば/干しそば/乾
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232
3
穀類/そば/干しそば/ゆで
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233
3
穀類/とうもろこし/玄穀/黄色種
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234
3
穀類/とうもろこし/コーンミール/黄色種
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235
3
穀類/とうもろこし/コーングリッツ/黄色種
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236
3
穀類/とうもろこし/コーンフラワー/黄色種
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237
3
穀類/とうもろこし/ジャイアントコーン/フライ、味付け
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238
3
穀類/とうもろこし/ポップコーン
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239
3
穀類/とうもろこし/コーンフレーク
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240
3
穀類/はとむぎ/精白粒
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241
3
穀類/ひえ/精白粒
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242
3
穀類/もろこし/玄穀
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243
3
穀類/もろこし/精白粒
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244
3
穀類/ライむぎ/全粒粉
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245
3
穀類/ライむぎ/ライ麦粉
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246
3
穀類/こむぎ/[小麦粉]/プレミックス粉/お好み焼き用
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247
3
穀類/こむぎ/[小麦粉]/プレミックス粉/から揚げ用
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248
3
穀類/こむぎ/[パン類]/ベーグル
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249
3
穀類/こむぎ/[マカロニ・スパゲッティ類]/生パスタ/生
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250
3
穀類/こむぎ/[その他]/冷めん/生
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251
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/精白米/もち米
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252
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/精白米/インディカ米
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253
3
穀類/こめ/[水稲穀粒]/発芽玄米
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254
3
穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/もち米
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255
3
穀類/こめ/[水稲めし]/発芽玄米
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256
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/アルファ化米/学校給食用強化品
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257
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/玄米粉
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258
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/米粉
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259
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/米粉パン
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260
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/米粉めん
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261
3
穀類/こめ/[その他]/米ぬか
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262
3
穀類/とうもろこし/玄穀/白色種
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263
3
穀類/とうもろこし/コーンミール/白色種
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264
3
穀類/とうもろこし/コーングリッツ/白色種
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265
3
穀類/とうもろこし/コーンフラワー/白色種
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266
3
穀類/穀類混合品/五穀
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267
3
穀類/キヌア/玄穀
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268
3
穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/インディカ米
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269
3
穀類/こめ/[うるち米製品]/ライスペーパー
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270
3
穀類/おおむぎ、押麦、めし
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271
3
穀類/こむぎ [小麦粉] プレミックス粉、天ぷら用、バッター
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272
3
穀類/こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ、ソテー
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